Entrées (11 €)Tartare of oysters, s

Entrées (11 €)
Tartare of oysters, seabass and salmon seasoned with ginger and lemon
Pumpkin cream soup, diced gruyere and croutons
Fine tart of grilled shrimps served with citronella sauce
Old style devilled eggs
Terrine of ‘kakos’, pressed foie gras and pork shin, lentil salad
Artichoke heart salad with button mushrooms in vinaigrette
Terrine of foie gras, served with toasts
Flaked crab and Ratte potato salad with flat leafed parsley
Salmon marinated like herrings, boiled potatoes
Plats (16 €)
Beef stew with boiled potatoes and carrots
Veal cutlet from the Basque Country with white Tarbais beans
Duck and potato pie
Escalope of veal Cordon-Bleu, as the Kids like it...
Fillet of sea bream with pesto, grilled on the plancha, crispy vegetables fritters
“Patte Bleue” chicken roasted with herby butter, potatoes with bacon and baby onions
Poached cod served with seasonal vegetables, garlic mayonnaise
Blonde Aquitaine steak with shallots and homemade mashed potatoes
Our classic desserts (7€)
Cheese plate
Ile flottante with salty caramel sauce
Vanilla rice pudding
Old fashioned crème caramel
Chocolate ‘quenelles’ with crème anglaise
Apple tart, vanilla ice cream
Prunes steeped in red wine and soft spices
Homemade profiteroles with hot chocolate sauce
Net price, service included

결과 (한국어) 1:

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결과 (한국어) 2:

앙트레 (11 €)
굴, 농어와 연어의 타르 타르는 생강과 레몬으로 맛을
호박 크림 수프, 다이 싱 그뤼 에르와 croutons
구이 새우의 미세 타트 시트로 넬라 소스와 함께 제공
이전 스타일 devilled 계란
푸 아그라와 돼지 고기의 정강이를 누르면, 'kakos'의 테린 , 렌즈 콩 샐러드
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청어처럼 절인 연어, 삶은 감자
PLATS (16 €)
삶은 감자와 당근 쇠고기 스튜
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결과 (한국어) 3:

항목 (11 유로)
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